Milyen asszociációid vannak a japán diéta nevével? Esetleg friss zsemlékre vagy aromás adalékanyagokkal díszített hínársalátára vágyik? Valójában a japán étrendben nem találsz hagyományos japán ételeket, de vannak egészséges és ízletes ételek, amelyek megfelelő kombinációjával mindössze 2 hét alatt 5-8 kilogrammot hízhatsz.
A japán étrend alapelve a szénhidrátok és zsírok korlátozása, valamint az akaraterő és a türelem fejlesztése.
A japán diéta részletes menüje 14 napig
A kéthetes diéta során szükségünk van:
- jó kávé (sokat és gyakran fogjuk inni, így jobb, ha csak nagyon jó, jó minőségű szemes kávé volt);
- marhahús;
- csirke tojás;
- paradicsomlé vagy néhány friss paradicsom;
- Fehér káposzta;
- növényi olaj (jobb, ha olívaolajat vagy lenmagolajat használ);
- bármilyen (kedvenc) gyümölcs;
- tengeri hal (pisztráng, chum lazac, laposhal, coho lazac);
- sárgarépa;
- keksz, kenyér (rozs);
- kefir (jobb, ha nem választja az alacsony zsírtartalmú kefirt).
1. nap
- Reggel frissen főzött kávét iszunk (nem édes). Kávé előtt igyon meg egy pohár meleg vizet, hogy felkészítse a gyomrát a reggelire.
- Ebédre könnyű káposztasalátát készítünk vajjal. Egy ilyen saláta segít a szervezet tisztításában (tiszta rost), az olívaolaj pedig lehetővé teszi, hogy a bőr fiatal és szép maradjon (ez különösen fontos diéta során). Ebédre iszunk egy pohár paradicsomlevet vagy eszünk egy paradicsomot.
- A vacsora szerény, de kielégítő lesz. Vegyünk bármilyen halat, forraljuk fel vagy süssük meg a sütőben só nélkül.
2. nap
- Reggelire ismét kávét iszunk tej nélkül, és megengedjük magunknak, hogy egy szelet kenyérrel (rozs) együnk. Ne feledkezzünk meg egy pohár meleg vízről sem reggeli előtt.
- Ebédidőben megismételjük tegnapi vacsoránk menüjét - sült vagy főtt hal só nélkül.
- Este marhahúst főzünk. Célszerű a húst főzni, vagy só nélkül párolni. A vacsoránkat kefirrel mossuk le.
3. nap
- Egy hagyományos reggelhez cukrozatlan kávé társul keksszel vagy krutonnal. Ne feledje, hogy a kruton és a keksz pontosan egy darab, nem egy egész kilogramm!
- Ebédidőben főzünk magunknak egy finom és szokatlanul egészséges cukkinit. Kis olajon kisüthetjük (szeletben vagy félbevágva), vagy fóliában süthetjük.
- Ma egy igazán királyi vacsorával várunk! Kemény tojás (2 db). Marhahúst is főzünk és káposztasalátával fogyasztjuk.
4. nap
- A tegnapi lakoma után reggel már csak durva kávét kapunk. Nincs keksz és kétszersült.
- Az ebéd is kevésnek tűnik - egy kemény tojás, 3 sárgarépa vajjal. Az ebéd egyetlen öröme a sajt! De csak 200 gramm.
- De vacsorára igazi boldogság vár ránk - gyümölcs! Igaz, asztalát ezen a napon csak 200 gramm alma, narancs vagy körte díszítheti.
5. nap
- Ha őrülten unja a reggeli kávét, ma a te napod! Reggelizünk reszelt nyers sárgarépával, citromlével fűszerezve (egy fél citrom levét csak kifacsarhatod).
- Ebédre már a szokásos főtt vagy sült tengeri hal (kb. 400 gramm) és egy pohár paradicsomlé, amit friss paradicsommal is helyettesíthetünk.
- Ha maradt gyümölcsöd tegnapról, az nagyon jó! Ma ismét találkozunk a vacsorával, különféle gyümölcsökkel.
6. nap
- Friss kávéval köszöntjük a reggelt. És kezdünk a vacsoráról álmodozni.
- Ebédre csirke (kb. 400 grammot főzünk) és káposztasaláta.
- A bőséges napi étrendet egy meglehetősen csekély, két tojásból és egy sárgarépasalátából álló vacsorával fizetjük meg.
7. nap
- Reggelire zöld teát iszunk.
- Délután a gyümölcsök és a főtt marhahús érdekes kombinációjával örvendeztetjük meg magunkat.
- A vacsorát pedig az étrend hetedik napján magunk állítjuk össze - az előző hat nap bármely esti lehetőségéből (kivéve a harmadik napi legbőségesebb vacsorát)
8. nap
- Ezen a napon a diéta teljesen egybeesik étrendünk hetedik napjával - zöld tea, marhahús gyümölccsel és bármilyen tetszőleges vacsora, kivéve a harmadik napi vacsorát.
9. nap
- Reggel egy pohár meleg víz után forró kávét iszunk.
- Ebédidőben megengedjük magunknak, hogy csirkét együnk (egy kis hasított test felét). Káposzta vagy sárgarépa salátával esszük (ezt választotta).
- Este főzünk magunknak két tojást és beledörzsölünk nyers sárgarépát (kb. 200 gramm kell, ami kb. egy pohár).
10. nap
- Reggel szünetet tartunk a kávézásban, kényeztetjük magunkat olívaolajos sárgarépa salátával.
- Ebédidőben kiveszünk a hűtőből egy nagy ízletes halat, megsütjük vagy pároljuk, és szívesen fogyasztjuk. A halat egy pohár paradicsomlével megmossuk.
- Gyümölcsöt eszünk vacsorára.
11. nap
- Reggelizünk egy csésze feketekávé mellett krutonnal vagy cukrozatlan sütivel.
- Ebédre egy közepes cukkinit sütünk vagy sütünk a sütőben.
- Vacsorára pedig kapjuk a már megszokott 2 főtt tojást, főtt marhahúst és egy káposztasalátát.
12. nap
- Reggelire - csak kávé és egy nagyon kis darab rozskenyér.
- Sült vagy sült hallal ebédelünk paradicsom-, uborka- vagy káposztasalátával. A salátát továbbra is olívaolajjal ízesítjük (a szokásos majonéz helyett).
- Vacsorára kapunk egy pohár kefirt és főtt marhahúst.
13. nap
- Már előre látva a kínok közelgő végét, egy csésze kávé mellett elfogyasztjuk a reggelit.
- Következő - két tojás káposzta salátával és paradicsomlével.
- Este - tengeri hal.
14. nap
Ha szendvics nélkül fejezi be az étlap elolvasását, akkor nyert! És valószínűleg már megkapta a díjat - mínusz 5-8 kilogramm. De már csak egy napunk maradt, hogy kitartsunk.
- Reggelire szívesen főzünk magunknak kávét.
- Hal és káposzta salátával ebédelünk.
- Főtt borjúhússal vacsorázunk egy pohár kefirrel. Közeledünk a tükörhöz és élvezzük az eredményt!
Mennyire egyszerű átvinni a japán diétát?
- Fontos, hogy pszichológiailag megfelelően beállítsd magad. Próbáljon megegyezésre jutni önmagával - mielőtt diétát kezdene, ne azt sugallja magának, hogy most szigorú korlátozások rendszerében kell élnie. Szervezetünk egyértelműen reagál az ilyen hozzáállásra – elszántan nem akar búcsút venni a túlsúlytól. Képzeld el, hogy egy szórakoztató játékban veszel részt.
- Ne felejtsen el sok tiszta és szénsavmentes vizet inni, nemcsak a diéta alatt, hanem azt követően sem. Először is, a víz teltségérzetet kelt. Másodszor, egyszerűen szükséges a normál anyagcseréhez, a méreganyagok és toxinok eltávolításához a szervezetből. Harmadszor pedig az étkezési korlátozások idején a víz megmenti bőrünket a kiszáradástól.
- A diéta alatt teljesen kerülje a sót, édességet és alkoholt.
- Próbálj meg simán be- és kilépni a japán diétából. Ugyanígy fogyókúra után ne csapj le kedvenc édességedre, sült csirkecombokra, galuskára és egyéb, az alakodra káros ételekre. Ne feledje, hogy az ételek harmóniája és visszafogottsága szükséges a test harmóniájához.
- Vegye figyelembe a japán diétás menü összes elemét. Csak egy rossz időben vett termék teljesen felszámolhatja erőfeszítéseit. Ezért, ha úgy dönt, hogy betart egy diétát, kövesse az összes szabályt.
Élvezze az új élményt. És minden bizonnyal harmóniát és jó közérzetet kapsz jutalmul.
2-3 héttel a diéta előtt fokozatosan hagyjon fel a magas kalóriatartalmú ételekkel, csökkentse az elfogyasztott élelmiszerek mennyiségét.