A hasnyálmirigy egy fontos szerv, amely biztosítja, hogy normális munkát az egész testét: termel emésztőnedvek ömlik a bél 12, ahol a bejövő lebontja a fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat. Ennek eredményeként a szervezet megkapja egyszerűbb vegyületek, aminosavak, vitaminok egyéb tápanyagok, ami viszont az enter a vér után felszívódását a bél nyálkahártyáját. Részt vesznek az anyagcsere-folyamatokban, az épület sejtek, illetve szövetek, amelyek a rendszerek, valamint a szervek.
Szintén fontos funkciója, hogy a hasnyálmirigy termel inzulint, amely szabályozza a szénhidrát-anyagcsere figyelmeztetés a máj zsíros elfajulása.
A fő ok az esemény a hasnyálmirigy-gyulladás – zsíros ételek túlzott fogyasztása, alkohol. Kezdve az akut szakaszban, gyorsan áramlik krónikus. Akut hasnyálmirigy-gyulladás igényel egy nagyon szigorú diéta.
Emésztési zavarok, a hasnyálmirigy-gyulladás
Mind akut, mind krónikus hasnyálmirigy-gyulladás okozza a súlyos zavara az emésztő rendszer:
- a megnövekedett savassága a vékonybélben, van egy olyan érzésem, gyomorégés, égő érzés;
- a köldök vannak súlyos fájdalom miatt a felhalmozási enzimek belül a mirigy, amely miatt a folyamat a szövetek;
- a felhalmozódott méreganyagok kezdődik a saját mérgezés szervezet;
- zavart váladék az inzulin, a vércukorszint emelkedése, amelynek hatására a "cukorbetegség" - bőséges vizelet, kíséri a legerősebb olthatatlan szomjúság.
Az alapelvek a táplálkozás a hasnyálmirigy-gyulladás
A fő elvek a diéta akut hasnyálmirigy-gyulladás:
- megszüntetése, zsírok;
- hogy megszüntesse a szénhidrát, különösen a cukor, meg minden tartalmazó termékek cukor;
- megszünteti sült ételek, élelmiszerek, nyers rost (káposzta);
- növelni a bevitt sovány fehérje;
- adja meg a mód relatív erő, 5-6-szor egy nap.
Mert ebben az üzemmódban nehéz mindazokat a szükséges vitaminok, ásványi anyagok az élelmiszerek, meg kell kezdeni, hogy a szintetikus vitaminok (Centrum, Vitrum).
Táplálkozás a hasnyálmirigy-gyulladás
A szigorúbb a beteg követi a diéta, annál nagyobb az esélye, hogy egy gyors, teljes körű helyreállítás. Ezért a szabályok a táplálkozás a hasnyálmirigy-gyulladás azt kell tudni, szívében. Ezek meglehetősen egyszerű – a diéta magában foglalja olcsó termékek, hogy kell:
- grind;
- forraljuk;
- vagy szakács egy pár.
Diéta akut hasnyálmirigy-gyulladás
Ha a gyulladás a hasnyálmirigy, mielőtt jött vészhelyzet, tedd hideg borogatást a fájdalmas részt. Az első 2 napban látható éhség, csak akkor megengedettek, ital, ásványvíz (gáz nélkül, cukor!)
Miért ez a fontos: sima vizet (1,5-2 liter naponta) gátolja a kiadás a hasnyál, amely csökkenti a fájdalmat, eltávolítja a bomlási termékek, a méreganyagokat a szervezetből.
Amellett, hogy a víz, mondja, csak a húsleves csípő. Élelmiszer lehet venni, csak a harmadik napon, miközben elkerüli a magas kalóriatartalmú ételek, élelmiszerek tartalmazó só -, zsír -, szénhidrát -, nyers rost - minden, ami növeli a váladék a gyomor gyümölcslevek, valamint puffadás.
Táplálkozás a hasnyálmirigy-gyulladás célja, hogy kímélje meg a bél nyálkahártyáját, ezért is szigorúan ellenjavallt csípős fűszerek, sózott, füstölt, fűszeres ételeket.
A legjobb módszer a főzés továbbra is a kezelés egy pár. Ételt kell pépesítve vagy összetörni. A hőmérséklet ne legyen magasabb, mint +50 °C Tápellátás tört, 5-6-szor egy nap.
Ha a gyulladás csökkent, például az átmenet nyers levesek, használja a sovány húsok, hal, sajt, gabonafélék, zöldségek (kivéve a káposztát, mert tartalmaz túl durva rost). Megengedett zöldség-gyümölcslevek, tej pohár kefir, joghurt.
Véglegesen eltávolítani a táblázat zsíros, füstölt hús, szalonna, hal, uborka, fokhagyma, hagyma, retek, alkohol, sütés.
Az egészségügyi, a beteg 100% - ban attól függ, hogy betartja a szigorú diéta. Meg kell, hogy álljon a hat hónap vagy egy év.
Fontos, hogy határozottan emlékszem, hogy bármilyen megsértése a diéta azonnal jobban érezhető, mint a beteg egészségügyi, önéletrajz, hasnyálmirigy-gyulladás.
A menü a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás
Abban az esetben, ha a krónikus formái, a fő feladata, hogy távolítsa el a gyulladás, nyálkahártya – ez nem arról szól, hasnyálmirigy. Ebben az esetben a teljesítmény lesz a diéta, de nem szükséges, hogy kizárólag puha ételt. Ez csak akkor szükséges, az akut szakaszban.
Kizárása: sült, élesztő termékek (kenyér élesztő, beleértve a gombás, mert az erjedés a bélben), csípős fűszerek, fűszereket, sós ételek.
Ételek elkészítve, párolva, párolt, sült. Receptek állnak rendelkezésre, akkor mindig talál a szakácskönyvek vagy a neten, hogy mi illik az íze beállítások.
Mi szükség van a hasnyálmirigy, az akut stádiumban a betegség? Aminosavak, vitaminok – ez az, amit kell ebben az időszakban. Persze, ezek szükségesek ahhoz, hogy egy egészséges test rendszeresen. Több fehérje – több egyik jellemzője, diéta, hasnyálmirigy-gyulladás. Fehérje elősegíti a szintézis gátlók ami gátolja a váladék a hasnyálmirigy-enzimek.
Diéta fontos, hogy szigorúan tartsák be a "withdraw" a hasnyálmirigy az akut fázisban a betegség, valamint, hogy normalizálják az állam a nyálkahártya krónikus formában. Az alábbiakban felsorolás termék hozzáadása a napi rutin. Bár a diéta hasnyálmirigy-gyulladás kell tekinteni elég nehéz, de a termékek listája meglehetősen változatos. A fő szabály: a jobb előkészítés, de ez lesz ételek párolt, sült, majd párolt. A sült visszautasítani hosszú ideig (nem csak a kezelés idején), még jobb – örökké.
Diéta a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, elengedés
Ez a diéta lehetséges, hogy állítsa be. Táplálkozási tanácsot, hogy növelje a bevitt fehérjék, zsírok normális átlagember. A szénhidrátok kell tartani, hogy egy minimális (kenyér, sütőipari termékek, cukor, méz). A só fogyasztás is minimális.
Továbbra is tiltott:
- alkohol;
- ecet;
- csípős fűszerek.
Megengedett, hogy bővítse a módon a főzés. Kivéve egy pár étel, amit nem szakács őket párolt, főtt, sült. Élelmiszer lehet, hogy vágott – nem feltétlenül pépesítve.
Az étkezés egy frakció, a hőmérséklet a termékek nem több, mint 60°C.
Hozzávetőleges száma:
- fehérjék – 120 g;
- zsírok – 90g.;
- szénhidrátok – 350 g, ami emészthető – 40 g-ot;
A teljes kalóriák számát nem haladhatja meg 2690 kcal.
Diéta a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás
A támasza kezelés a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás a diéta. A diéta hasonló a diéta a remisszió (határ, fűszeres, zsíros ételek, szénhidrátok, split, étkezés), kivéve néhány árnyalatokat.
Különösen a megengedett mennyiségének növekedése a fehérje bevitel 130 gramm egy nap, 30% - ban növényi eredetű. Forrás állati fehérje: marha, borjú, nyúl, csirke, Pulyka, sovány sertés. Kizárt, zsíros húsok, zsíros disznóhús, liba, kacsa, játék. A legkisebb súlyosbodása az étel tilos, vagy sütni – csak szakács egy pár. Ugyanazokat a követelményeket kell alkalmazni, hogy az alacsony zsírtartalmú fajta hal.
Ez a megközelítés, hogy a kiválasztott termékek segít a beteg, hogy megakadályozza a máj zsíros elfajulása, amely egyike a fő veszély fenyegeti a szervezetet, a hasnyálmirigy-gyulladás.
Ez is ajánlott fogyasztani alacsony zsírtartalmú túró. Azonban, győződjön meg arról, hogy nem volt túl savanyú, túl zsíros.